常喝酸梅湯是有調理身體的功效，那么喝酸梅湯有什么具體的好處呢?如何動手制作酸梅湯出來呢?今日小編帶大家來學習下。

　　夏季喝點酸梅湯有消暑的功效，但酸梅湯的好處不僅是這樣的，那喝點酸梅湯還有啥好處呢?下面就跟著小編來認真的了解下吧，希望大家都能得到酸梅湯的饋贈!

　　酸梅湯的好處

　　1、喝酸梅湯上火嗎?酸梅湯可以降肝火：從中醫上來講，酸味入肝，肝不好的人可以多食用酸性的食物，例如肝火旺的人宜多吃酸梅。它不但能平降肝火，還能幫助脾胃消化、滋養肝臟。另外，酸梅還是天然的潤喉藥，可以溫和滋潤咽喉發炎的部位，緩解疼痛。

　　2、酸梅湯有抗疲勞的功效：中醫介紹酸梅湯從營養成分上來說，有機酸含量非常豐富，如檸檬酸、蘋果酸等。其中，有一種特殊的枸櫞酸，它能有效地抑制乳酸，并驅除使血管老化的有害物質。身體內乳酸含量過高，是導致人疲勞的重要原因。

　　3、當夏日疲憊時，喝杯酸梅湯可以起到很好的提神作用，讓肌肉和血管組織恢復活力。另外，這么多酸性物質還可以促進唾液腺與胃液腺的分泌，不僅生津止渴，出外游玩時也能避免暈車，或者在喝酒過多后，起到醒酒的作用。

　　酸梅湯做法

　　材料：烏梅10-15粒，干山楂片30g，陳皮10g，甘草5g;冰糖、水適量。

　　酸梅湯的制作方法：將烏梅、干山楂片、陳皮、甘草用清水洗去浮塵;然后加純凈水浸泡半小時以上;連水一起倒進電飯鍋中，再加入適量的純凈水，總量大約1500-2000毫升;選擇煮粥程序熬煮一個小時后關掉電源;燜10分鐘以后加入冰糖繼續燜10分鐘;待自然冷卻后，過濾去渣，放入冰箱中冷藏后飲用，可儲存1-2天。

　　酸梅湯可以多喝嗎

　　酸梅湯喝多了會如何?酸梅湯屬于寒性的飲料，寒性的食物吃多了會損傷脾胃，尤其是自身屬于寒性體質的人，或經期的女性，大量喝酸梅湯可加重脾胃虛寒，出現腹瀉、腹脹、腹痛等癥，更會加重宮寒痛經。

　　酸梅湯中植物酸含量極高，食用對胃腸有刺激作用，適量飲用可促進胃酸分泌，增強消化功能，而大量飲用，則會容易導致胃酸過多，輕者胃酸，消化功能降低，而嚴重者出現胃腸潰瘍。

　　酸梅湯雖味道酸甜，但是糖分含量也不不低，并且糖分多屬于短鏈糖分，升糖指數較高，喝太多血液中糖分含量很高，不能及時消耗，會轉化為脂肪囤積，引起肥胖。(參考網站：騰牛健康網)