網(wǎng)絡(luò)餐飲“食品安全封簽”發(fā)放儀式現(xiàn)場

　　本報訊 為保障網(wǎng)絡(luò)餐飲配送中的食品安全，2月3日，西安市閻良區(qū)舉辦網(wǎng)絡(luò)餐飲“食品安全封簽”發(fā)放儀式。閻良區(qū)市場監(jiān)管局、美團外賣平臺相關(guān)負(fù)責(zé)人及入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位、外賣騎手代表等120余人參加活動。

　　“食品安全封簽”是入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位出餐時在外賣餐飲包裝上使用的一次性封口包裝件。推廣“食品安全封簽”，旨在引導(dǎo)網(wǎng)絡(luò)餐飲單位落實食品安全主體責(zé)任，推動外賣配送流程規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化，避免食品在配送過程中受到污染，讓消費者“點得放心、吃得安全”。

　　活動現(xiàn)場，閻良區(qū)市場監(jiān)管局倡議網(wǎng)絡(luò)交易第三方平臺、入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位切實履行食品安全主體責(zé)任，積極推廣使用“食品安全封簽”，確保“一餐一簽”，全力保障外賣配送途中的餐品安全。工作人員還對正確使用“食品安全封簽”進行了現(xiàn)場演示，要求送餐人員在送餐前檢查“封簽”的完整性，對封簽破損或者封簽不完整的外賣食品要及時提醒商家重新封簽。活動共計發(fā)放“食品安全封簽”5萬枚。

　　網(wǎng)絡(luò)交易第三方平臺和入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位的經(jīng)營者表示，將積極推廣使用“食品安全封簽”，共同護航群眾食品安全“最后一公里”。