本報(bào)訊 為增強(qiáng)食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全主體責(zé)任意識(shí)，促進(jìn)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”走深落實(shí)，6月25日，西安市灞橋區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局洪慶所組織轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)舉辦食品安全培訓(xùn)。

　　培訓(xùn)會(huì)上，市場(chǎng)監(jiān)管部門進(jìn)一步明確了食品安全總監(jiān)和食品安全管理員的職能和作用，圍繞“食品安全總監(jiān)及食品安全員干什么、怎么干”等內(nèi)容，對(duì)轄區(qū)11家食品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人進(jìn)行了培訓(xùn);要求企業(yè)深刻理解食品安全“兩個(gè)責(zé)任”的重要意義和作用，增強(qiáng)落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”的主動(dòng)性，細(xì)化“日管控”內(nèi)容;要求企業(yè)提高安全意識(shí)，加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)管控，確保產(chǎn)品質(zhì)量。市場(chǎng)監(jiān)管工作人員現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，確保企業(yè)熟練使用“陜食安”微信小程序操作，著力提高企業(yè)落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”的能力和水平。

　　灞橋區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，下一步，該局將堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，采取統(tǒng)一培訓(xùn)、上門檢查指導(dǎo)等方式，落實(shí)食品安全主體責(zé)任，提升企業(yè)誠(chéng)信守法意識(shí)，切實(shí)保障群眾飲食安全。