“對(duì)提案承辦單位的答復(fù)表示滿意，各承辦單位實(shí)事求是，答復(fù)針對(duì)性強(qiáng)。對(duì)于有條件解決的，及時(shí)予以解決;對(duì)暫時(shí)不能解決的，納入了計(jì)劃，逐步加以解決。”12月22日，省政協(xié)委員、省食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)研究院院長劉海靜肯定地說。

　　12月17日，國家發(fā)改委印發(fā)《反食品浪費(fèi)工作方案》的通知，通知圍繞推進(jìn)糧食節(jié)約減損、遏制餐飲行業(yè)食品浪費(fèi)、加強(qiáng)公共機(jī)構(gòu)餐飲節(jié)約、促進(jìn)食品合理利用、嚴(yán)格執(zhí)法監(jiān)督、強(qiáng)化組織實(shí)施六方面開展工作。

　　獲知《反食品浪費(fèi)工作方案》出臺(tái)，對(duì)于一直以來關(guān)注糧食浪費(fèi)現(xiàn)象的劉海靜來說，懸著的心終于放了下來。

　　近年來，隨著經(jīng)濟(jì)的快速增長，生活物質(zhì)的豐富多樣，潛移默化的影響了人們的消費(fèi)觀念，餐飲浪費(fèi)已成為消費(fèi)環(huán)節(jié)最大的浪費(fèi)，尤其是大型聚會(huì)、宴會(huì)上的浪費(fèi)現(xiàn)象，讓人觸目驚心。

　　“不僅如此，我國糧食在儲(chǔ)藏、運(yùn)輸和加工環(huán)節(jié)，每年損失量達(dá)700億斤。糧食收割的損失非常突出，有的機(jī)收損失率甚至高達(dá)10%。”劉海靜痛心地說。

　　在今年的兩會(huì)上，劉海靜提交了《減少糧食浪費(fèi)走綠色消費(fèi)發(fā)展之路》的提案。

　　作為世界上最大、人口最多的發(fā)展中國家，中國用僅占世界7%的耕地，養(yǎng)活了全球20%的人口。

　　“但受制于發(fā)展階段、生產(chǎn)及技術(shù)條件等原因，農(nóng)村發(fā)展仍面臨農(nóng)民種糧積極性下降、農(nóng)民持續(xù)增收難度加大、農(nóng)村老齡化日趨嚴(yán)重等諸多矛盾和問題，中國還不是糧食供應(yīng)高枕無憂的國家。”劉海靜表示，中國糧食安全當(dāng)前是有保障的，但從長遠(yuǎn)來看，存在薄弱環(huán)節(jié)和短板，處于“緊平衡”狀態(tài)，需引起高度重視。

　　在《減少糧食浪費(fèi)走綠色消費(fèi)發(fā)展之路》的提案中，劉海靜建議，推行“文明餐桌”，餐廳在點(diǎn)餐環(huán)節(jié)應(yīng)履行提醒義務(wù)，餐飲企業(yè)應(yīng)推進(jìn)餐飲節(jié)約綠色發(fā)展常態(tài)化，建立健康文明的用餐方式;完善相關(guān)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)，建立協(xié)調(diào)管理機(jī)制，對(duì)糧食生產(chǎn)、儲(chǔ)存、流通和消費(fèi)等全產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行制度和標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)范;加強(qiáng)耕地保護(hù)、落實(shí)好耕地占補(bǔ)平衡等政策，通過高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)來提高土地生產(chǎn)率，實(shí)施藏糧于地、藏糧于技戰(zhàn)略。

　　采訪中了解到，作為提案承辦單位的省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省發(fā)展和改革委員會(huì)、省商務(wù)廳和省市場監(jiān)督管理局收到委員提案后，高度重視，安排專人進(jìn)行承辦，在提案辦理過程中，采取了多種方式與委員進(jìn)行溝通協(xié)商，積極推動(dòng)提案辦理落實(shí)。

　　省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳表示，委員建議分析透徹，符合實(shí)際，將積極吸納建議，并在后續(xù)的工作中有序推進(jìn)落實(shí)。圍繞深入推進(jìn)耕地保護(hù)工作調(diào)整優(yōu)化糧食布局結(jié)構(gòu);加快推進(jìn)中低產(chǎn)田改造;奮力突破高質(zhì)品種選推;加大推廣綠色高效技術(shù);大力支持糧食規(guī)模化經(jīng)營;加快打造糧食產(chǎn)銷體系和注重人才隊(duì)伍建設(shè)七方面有序推進(jìn)建議的落實(shí)。

　　“將繼續(xù)加大落實(shí)制止餐飲浪費(fèi)、節(jié)約糧食的各項(xiàng)規(guī)定和相關(guān)措施，進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳督導(dǎo)、增強(qiáng)全民勤儉節(jié)約意識(shí)，在全社會(huì)形成人人節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)，珍惜每一粒糧食的良好社會(huì)氛圍。”省發(fā)展和改革委員會(huì)在提案答復(fù)中表示。

　　據(jù)省商務(wù)廳負(fù)責(zé)提案承辦的工作人員介紹，廳里積極采納委員建議，圍繞加強(qiáng)經(jīng)營管理;加大宣傳力度和嚴(yán)格落實(shí)《反食品浪費(fèi)法》《省人大關(guān)于節(jié)約糧食反對(duì)浪費(fèi)的決定》等相關(guān)法律法規(guī)，執(zhí)行《宴席節(jié)約服務(wù)規(guī)范》和《陜西省餐飲服務(wù)業(yè)“公筷公勺分餐”行動(dòng)實(shí)施指引》等行業(yè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)監(jiān)督檢查。

　　“針對(duì)提案中指出的意見建議仔細(xì)研究，積極開展制止餐飲浪費(fèi)相關(guān)工作，在全社會(huì)營造厲行節(jié)約，反對(duì)浪費(fèi)的良好氛圍。將進(jìn)一步細(xì)化工作措施，加強(qiáng)督促指導(dǎo)，深入貫徹落實(shí)省人大關(guān)于節(jié)約糧食反對(duì)浪費(fèi)的決定;持續(xù)開展文明餐桌實(shí)踐行動(dòng)和加大宣傳力度，將制止餐飲浪費(fèi)列入餐飲質(zhì)量安全提升行動(dòng)重要內(nèi)容中。”負(fù)責(zé)該提案承辦的省市場監(jiān)督管理局工作人員表示。

　　各界導(dǎo)報(bào)記者 李彥伶