國(guó)際在線陜西消息：“別人給我起了個(gè)外號(hào)叫‘蘋(píng)果瘋子’，我就是要用這股‘瘋勁兒’，種出中國(guó)好蘋(píng)果。”說(shuō)這話的，是一位75歲的老者，也是寶雞市鳳翔縣的蘋(píng)果種植專(zhuān)家，他叫曹儒。從1984年起，他數(shù)十年如一日與蘋(píng)果樹(shù)“死磕”，讓鳳翔矮砧蘋(píng)果從零起步，到3萬(wàn)畝、8萬(wàn)畝，一直到如今的全縣22萬(wàn)畝。

　　12月1日，由中央廣播電視總臺(tái)國(guó)際在線與陜西省委網(wǎng)信辦主辦，國(guó)際在線陜西頻道承辦的“筑夢(mèng)新陜西 薪火代代傳”多語(yǔ)種大型訪談活動(dòng)走進(jìn)寶雞市鳳翔縣。在范家寨鎮(zhèn)曹儒果園，高級(jí)農(nóng)藝師曹儒談起了自己與蘋(píng)果的不解之緣。

　　曹儒接受?chē)?guó)際在線陜西頻道采訪攝影 魯亞?wèn)|

　　1984年，曹儒被任命為鳳翔縣園藝站站長(zhǎng)，也就是從那時(shí)起，他接到一個(gè)任務(wù)：全縣種植蘋(píng)果3萬(wàn)畝。“鳳翔以前也有過(guò)種植蘋(píng)果的歷史，但都沒(méi)發(fā)展起來(lái)，幾次嘗試都失敗了。”曹儒說(shuō)，剛接到這個(gè)任務(wù)時(shí)，他感到壓力很大，但是工作還得一步步往前干，于是就跑了好幾個(gè)市縣考察研究。

　　經(jīng)過(guò)一番調(diào)研，最終他發(fā)現(xiàn)了矮砧蘋(píng)果的大好前景。之后，在曹儒的推動(dòng)下，鳳翔縣嘗試種植矮砧蘋(píng)果樹(shù)。三年之后，果樹(shù)掛果，果實(shí)優(yōu)良，試種獲得成功，群眾見(jiàn)到了效益。名聲大噪的鳳翔蘋(píng)果從此進(jìn)入了快速發(fā)展階段。

　　今年75歲的曹儒保持著每天在果園勞作的習(xí)慣 攝影 魯亞?wèn)|

　　此后多年，以曹儒等人為代表的技術(shù)團(tuán)隊(duì)不斷嘗試，對(duì)鳳翔蘋(píng)果進(jìn)行了多次改良，終于探索出矮砧蘋(píng)果集約高效栽培配套技術(shù)。曹儒說(shuō)，雙矮栽培已成為鳳翔蘋(píng)果的一大亮點(diǎn)，該技術(shù)不僅能節(jié)約40%土地，節(jié)省30%勞力，還能提前1年-2年掛果，增產(chǎn)達(dá)20%以上。

　　據(jù)了解，蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)現(xiàn)已成為鳳翔縣農(nóng)業(yè)特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，也是群眾增收致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。全縣擁有優(yōu)質(zhì)矮化蘋(píng)果園22萬(wàn)畝，5萬(wàn)畝蘋(píng)果通過(guò)了綠色果品基地認(rèn)證，培育建成果品加工、貯藏、運(yùn)銷(xiāo)等產(chǎn)業(yè)化企業(yè)60多家，發(fā)展果業(yè)農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社100多個(gè)，果品營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)紀(jì)人上千人，形成了生產(chǎn)有基地、加工有企業(yè)、營(yíng)銷(xiāo)有組織、流通有市場(chǎng)的多元化經(jīng)營(yíng)格局。

　　如今，鳳翔縣被命名為國(guó)家級(jí)蘋(píng)果生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)，平均年產(chǎn)鮮果27萬(wàn)噸，“鳳翔蘋(píng)果”獲國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。2019年，鳳翔蘋(píng)果產(chǎn)量約29.5萬(wàn)噸，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值14億元，2020年預(yù)計(jì)產(chǎn)量將超過(guò)30萬(wàn)噸，產(chǎn)值達(dá)15億元以上。(文高崗 通訊員 碧龍 永剛)