西部網(wǎng)訊(記者 熊惠玲 通訊員 張偉峰)記者今天(6月11日)從2018年陜西省食品安全委員會(huì)第一次全體會(huì)議上了解到，去年我省食品安全工作緊緊圍繞全省追趕超越大局，按照“四個(gè)最嚴(yán)”要求狠抓落實(shí)，全省食品安全形勢(shì)總體穩(wěn)定向好。全省食品抽檢合格率為98%，高于97.6%的全國(guó)平均水平。

　　據(jù)省食品藥品監(jiān)管局局長(zhǎng)、省食安辦主任張小寧介紹，去年省食安辦、省編辦、省財(cái)政廳、省人社廳、省工商局、省質(zhì)監(jiān)局、省食藥監(jiān)局等七部門(mén)聯(lián)合印發(fā)了《關(guān)于加強(qiáng)食品安全監(jiān)管有關(guān)問(wèn)題的通知》。相關(guān)部門(mén)健全完善配套監(jiān)管辦法，出臺(tái)了《陜西省食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理工作規(guī)范》、《食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)信用等級(jí)評(píng)定與分類監(jiān)管辦法》、《陜西省網(wǎng)絡(luò)食品銷售監(jiān)督管理辦法(試行)》和《食品小作坊食品安全管理制度》等一系列制度，夯實(shí)了部門(mén)的監(jiān)管責(zé)任和企業(yè)的主體責(zé)任。全省食品安全創(chuàng)建工作成效明顯，西安、寶雞、楊凌、韓城4個(gè)市被國(guó)家授予“國(guó)家食品安全示范城市”稱號(hào)。4個(gè)縣獲了國(guó)家級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣(市)稱號(hào)。9個(gè)縣(區(qū))被省政府命名為“省級(jí)食品安全示范縣(區(qū))”，10個(gè)縣(區(qū))被命名為省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣。全省已認(rèn)定無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地668個(gè)，6個(gè)產(chǎn)品獲農(nóng)業(yè)部地理標(biāo)志登記保護(hù)。

　　全省把農(nóng)村食品安全作為重點(diǎn)進(jìn)行綜合整治。農(nóng)業(yè)部門(mén)在“清源”行動(dòng)中，出動(dòng)執(zhí)法人員18244人次，檢查生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位7175戶次，抽檢農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)投入品5500個(gè)，取締無(wú)照經(jīng)營(yíng)戶39戶。工商部門(mén)在“凈流”行動(dòng)中，出動(dòng)執(zhí)法人員13113人次，檢查食品經(jīng)營(yíng)戶10106戶次，取締無(wú)照經(jīng)營(yíng)戶216戶，受理和處理消費(fèi)者投訴、舉報(bào)329件。食藥監(jiān)管部門(mén)在“掃雷”行動(dòng)中，搗毀制假售假窩點(diǎn)18個(gè)，責(zé)令停業(yè)整頓247家，取締無(wú)照經(jīng)營(yíng)戶2024戶，吊銷食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、流通、餐飲服務(wù)許可證51戶。公安部門(mén)在“利劍”行動(dòng)中，辦理食品類案件402起，抓獲犯罪嫌疑人706人，刑事拘留498人，涉案金額1.14億元。全省完成食品抽檢10.95萬(wàn)批次，快檢54.3萬(wàn)批次，做到了抽檢品種、項(xiàng)目、區(qū)域、企業(yè)、環(huán)節(jié)全覆蓋，抽檢合格率為98%，高于全國(guó)平均水平。居民日常消費(fèi)的糧食加工品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品等大宗食品合格率較高，群眾高度關(guān)注的嬰幼兒配方乳粉和預(yù)包裝乳制品抽檢合格率達(dá)到100%。

　　同時(shí)，全省加強(qiáng)了食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)能力建設(shè)，投資2.64億元，建成了咸陽(yáng)、渭南、延安、榆林、商洛等5個(gè)市級(jí)食品區(qū)域檢測(cè)中心，還有1個(gè)省級(jí)中心和5個(gè)市級(jí)中心正在建設(shè)。同時(shí)，咸陽(yáng)市4個(gè)分中心和洛川、富平、眉縣、千陽(yáng)等縣級(jí)食品檢驗(yàn)檢測(cè)資源整合項(xiàng)目均已建成。加強(qiáng)快檢能力建設(shè)，為縣區(qū)配備簡(jiǎn)便快捷型快檢車7臺(tái)、基本功能型快檢車36臺(tái)、標(biāo)準(zhǔn)功能型快檢車64臺(tái)，為保障食品安全提供了有力支撐。

　　據(jù)介紹，今年我省食品安全工作將進(jìn)一步強(qiáng)化基層基礎(chǔ)工作，嚴(yán)把農(nóng)田到餐桌的每一道防線，全面提升食品安全保障水平，助推食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展，滿足人民群眾日益增長(zhǎng)的美好生活需要，確保全省人民群眾吃的安全。