創業就業，巾幗不讓須眉。近年來，榆陽區涌現出一批婦女創業就業的優秀代表，她們不僅通過自主創業實現了自己的人生價值，還努力幫助更多的婦女同胞走上了創業就業的康莊大道。

　　張紅春，是一位有著很多身份的普通人，女兒、母親、姐姐、女企業家。但讓大家記住她的是一個地地道道的、富有黃土氣息的稱謂——“沙蓋妹”。生活經歷、創業經歷以及樂觀向上的態度，將她歷練得如同在沙漠中生長的沙蓋一樣堅忍不拔，經過幾年的發展，她也帶動了更多和她一樣的婦女一同創業就業。

　　自打學會做飯起，張紅春就是喜歡在家里腌制豆角、苦菜、沙蓋等，因為都是自己親手做的，不添加任何輔料，就送給親朋好友吃，結果得到了大家的一致好評。于是她決定把沙蓋菜腌好后賣到市場，這樣晚上可以腌菜，白天照顧父母，同時也可以為妹妹籌學費。就這樣，張紅春開啟了自己人生蛻變的第一步。

　　“剛開始主要是為了方便照顧家，而且這個自己做的話時間上能自由一點，后來發現有的農戶種植的沙蓋賣不出去，自己吃不完就用來喂羊，城里的客戶喜歡吃這個東西，但是又買不到，有的買下也不會腌制，我從小就會腌制這個東西，然后我就想把這個收購回來進行腌制，把這個推到市場上。”“沙蓋妹”食品科技有限公司負責人張紅春說。從2011年開始自制沙蓋到后來逐步發展采用“產業+農戶+基地+合作社”的方式開展生產和營銷，她成功獨創老壇發酵工藝，不用任何添加劑，實現亞硝酸鹽含量為零的新技術，不但對人體無任何傷害，發酵產生的酵素還十分有益于身體健康，使沙蓋菜真正達到綠色健康。

　　張紅春說：“現在我們的種植戶有600多戶，廠里的工人大部分都是女工，而且都是廠子周圍的婦女，生產的時候有40多個人。我想通過我們產業鏈的壯大、企業的壯大，能帶動更多的女性同胞，既能照顧家還能有班上有錢賺。”

　　隨著公司規模不斷擴大，張紅春開始采用“互聯網+”、市外代理、市內進入超市和土特產店三種模式進行銷售，大力度強化自身網絡營銷，擴大與本土電商及北京鄉土中國、大才電商大型電商的合作，進一步探索與“沙蓋妹”產品有關聯的品牌捆綁，策劃多種營銷活動，保持線上線下多頭聯動，構建沙蓋妹產品強大的營銷網絡。如今，張紅春的沙蓋在榆林市各大超市、特產店、酒店等均有銷售，取得了良好的經濟效益，并遠銷西安、銀川、銅川、內蒙、北京等地。“下一步，我們想跟各個餐飲機構，美食博主來開發更多的沙蓋美食，讓沙蓋這個產業鏈更加壯大，能帶動更多的人就業。通過我們現有的銷售渠道，加上和全國的餐飲企業合作，讓咱們陜北的紅蔥、小米、澤蒙這些陜北的農特產品，開發出更多美食，希望全國人民都能嘗到陜北的美食。”張紅春說?！?記者 許鵬 通訊員 賈赟)