新華網西安7月31日電(記者劉彤)山水透綠，幽香彌散。眼下，陜西省平利縣5萬畝絞股藍進入豐產期。隨著山勢綿延起伏，采收農人穿梭在田間，一刻不停地勞作著。

　　被譽為“絞股藍故鄉(xiāng)”的平利縣地處秦嶺南麓，由于降水豐富、溫度適宜，獨特的區(qū)域生態(tài)環(huán)境生長出的絞股藍品質優(yōu)良，是中國地理標志農產品。

　　據了解，絞股藍屬于草質藤本植物，芽尖可制茶，藤蔓和根莖可曬干做藥材。因為地理位置處在富硒帶上，造就了平利絞股藍富含鋅硒等微量元素的特性，食用保健功效明顯優(yōu)于其他產區(qū)。位于平利縣廣佛鎮(zhèn)鐵爐村近百畝的絞股藍基地，主要種植的是具有極高藥用價值的七葉絞股藍，也是制作皂苷不可或缺的主要原材料。

　　自采收期開始，平利縣茶葉和絞股藍發(fā)展中心高級農藝師汪顯安就持續(xù)奔波在各個種植區(qū)域之間，手把手指導種植戶科學采摘、合理管護。“因為七葉絞股藍這一品種皂苷含量高，具有很強的藥用價值，市場需求量大，種植經濟效益也非常可觀。”汪顯安說道。

　　5月到7月是絞股藍的盛產期，新芽生長速度加快，且由于絞股藍喜陰的特性，長時間暴曬對鮮葉的品質和產量影響很大，采收工作基本在晚上和早晨9點前進行。遇上連綿的陰雨天氣，種植戶更要和天氣賽跑。

　　為確保絞股藍的產量和品質達到最佳狀態(tài)，平利縣農業(yè)農村局組織專業(yè)的技術隊伍，針對絞股藍的采摘特點和豐收期管理要點，詳細制定了技術方案，上門指導服務絞股藍種植、管理、采收和加工等環(huán)節(jié)。除了免費的技術指導，市場保價收購的農業(yè)訂單模式，吸納了1萬5千多戶村民加入絞股藍種植，并帶動3萬余名村民在家門口實現務工就業(yè)。家住廣佛鎮(zhèn)鐵爐村的萬廣榮就是其中之一。“這段時間絞股藍長勢還不錯，每天早上我們稍微起早一點，下午再采一點，也不用出去打工，每天在家門口就能掙個一百多塊錢。”他說。

　　絞股藍采摘回來攤晾后要及時加工確保產品品質。最近幾天，當地絞股藍加工企業(yè)每天都是滿負荷生產，車間里，工人們忙著烘干切段、壓縮打包，在數字經濟產業(yè)園里，主播正在直播間通過線上銷售產品。

　　“最近企業(yè)集中加工生產，晚間是用電高峰，我們除了開展特殊巡視，結合需求制定一企一案，還提前對涉及茶飲企業(yè)的線路進行了改造和隱患消缺，完成變壓器增容12臺，改造線路14.2千米。”作為國網平利縣供電公司派駐八仙鎮(zhèn)韓河村的第一書記，吳永榮不僅是帶領群眾發(fā)展產業(yè)的領頭羊，更是“村網共建”聯(lián)系點的黨代表接待員。“現在不管村里的產業(yè)發(fā)展，還是村民繳費，只要有用電需求，通過家門口的聯(lián)系點就能解決，一條信息或者一個電話就有人上門服務，高效又便捷。”

　　目前，平利縣共發(fā)展絞股藍5萬畝，建成絞股藍系列生產線35條，實體店鋪200余家，電商500余家，帶動群眾2萬人，年產絞股藍干茶6500噸，產值達7億元。當地實行全員包聯(lián)企業(yè)的工作機制，深入企業(yè)開展走訪，通過簡化行政審批程序、落實減稅降費、幫辦代辦、解決融資難題和用工需求等系列務實舉措，全力將平利縣打造成為絞股藍生產企業(yè)高質量發(fā)展的一方沃土。