□ 實習記者 楊小妹 秦瑤 記者 趙婧

　　2月5日，隨著節后復工到來的還有蛇年第一波寒潮，寒冷來襲，消費市場卻迎來了一波熱潮。吃火鍋、滑雪、買年貨……更多人選擇走出家門享受冬日快樂。

　　今年春節假期呈現出了多元化、品質化新趨勢，健康餐飲、潮流運動、好運年貨等消費新亮點頻出，體現了人們對美好生活的熱愛和追求。

　　品質健康成為餐飲趨勢

　　春節期間，一場降雪讓以火鍋、熱奶茶等為代表的餐飲消費不斷升溫。

　　火鍋作為冬季美食“頂流”，一直以來受到廣大消費者喜愛。近日，記者走訪西安市多家火鍋店，從傳統的老北京銅鍋、四川麻辣火鍋到近年來興起的貴州酸湯鍋，火鍋口味隨著消費者的需求變得越來越多元化，人們對食材也有了更高標準。

　　2月5日晚上6點，記者來到位于西安市萬象城的“三出山”火鍋店，店門口已經坐滿了等候的顧客。“冬天一家人圍著吃火鍋比較有氛圍，希望能找到好吃又衛生的火鍋店。”正在用餐的顧客馬女士說，在網上看到這家店食材品質新鮮，就帶家人來嘗嘗，下午4點就過來排隊了，等到5點半才有座位。

　　如今，消費者在追求美食的同時，更加注重健康和養生，健康熱飲也成為冬日餐飲消費的熱門選擇。

　　在西安市西影路一家中式養生飲品店內，記者看到不少消費者在排隊選購。一位購買了阿膠姜棗茶的消費者告訴記者：“冬天氣溫低，很容易手腳冰涼，這款茶的配料有活血祛寒功效，對身體比較好。”

　　據該店的店員介紹：“冬季到來，枇杷枸杞燉雪梨、紅糖姜茶等養生飲品銷量比平時增長了不少。消費者越來越注重健康，我們在保證口感的同時，降低了糖分含量，更符合健康理念。”

　　冰雪運動點燃冬日激情

　　2月3日，西安熱雪奇跡滑雪場剛開業，場內就熱鬧非凡，通往各個雪道的魔毯前，雪友們早早排起了長隊。

　　“沒想到上午還會有這么多人，完全超出預料。”休息區，正在穿雪服的雪友李藝(化名)感慨道。

　　“我平時就很喜歡戶外運動，冬天滑雪是我的首選。現在西安市內和周邊的滑雪場越來越多，交通也方便，周末和朋友一起來放松一下，特別解壓。”李藝說，滑雪場配套設施很完善，餐飲、住宿一應俱全，可以安心享受滑雪之旅。

　　“進入滑雪季以來，客流量明顯增加，節假日更是一票難求。”熱雪奇跡滑雪場工作人員告訴記者，為了滿足游客需求，滑雪場增加了雪道數量，引進了先進造雪設備，確保雪質和雪量，還配備了專業滑雪教練，為不同水平的游客提供個性化教學服務。

　　近日，記者走訪了西安多家線下雪具店，了解到滑雪鞋、雪板、頭盔等滑雪用品銷量持續攀升。

　　在省體育場ICE APEX極限工廠雪具店內，兩層樓的貨架上陳列著各式各樣、色彩豐富的滑雪板、滑雪鞋以及護目鏡等滑雪用具。據店內工作人員介紹，雪具的購買單價大多在千元以上，若要購置一套基礎滑雪裝備，大概需要1至1.5萬元，如果挑選進口品牌，價格則會更高。

　　“看到漂亮的雪板，就邁不開腿了。”正在選購雪板的雪友孫青說，想要專業地玩，就要做好“氪金”準備。最近，她給自己3歲的孩子置辦了BURTON品牌雪板，計劃帶孩子去寶雞鰲山滑雪場玩兩天。

　　蛇年元素帶火年貨消費

　　2025年是中國農歷乙巳蛇年，蛇在中國傳統文化里是吉祥和智慧的象征。當下，無論是商超、集市還是各類文創店，皆是“蛇元素”年貨，品類包含服飾、對聯、紅包、玩偶、飾品等。

　　記者在走訪中發現，“卷卷蛇”“小靈蛇”“如意蛇”等Q版蛇形象飾品悄悄“占領”了珠寶首飾柜臺。周大福、中國黃金、謝瑞麟等首飾品牌紛紛打出“蛇年生肖IP”這張牌，推出造型各異的金飾，受到廣大消費者青睞。

　　在西安薈聚商場，中國黃金工作人員介紹：“雖然年底金價迎來一波上漲，但生肖黃金飾品銷量卻一直走高。生肖款、開運款賣得都很好，生肖轉運珠尤其受到年輕消費者歡迎。”

　　除了線下火熱的消費，農歷蛇年“年貨節”在多個電商平臺同步開啟。記者瀏覽淘寶、京東、拼多多等多個電商平臺發現，“蛇年紀念幣”“蛇年茅臺”“蛇年對聯福字”等成為熱搜詞條。

　　數據顯示，春節假期近一周，“蛇年”關聯搜索環比增長超100%，多個商家賣出超10萬單的好業績，某店鋪的“金蛇賀歲”冰箱貼已售出90萬單。從“蛇元素”產品銷量看，家居飾品占比最高，其次是文教文化用品、服飾內衣、玩具樂器、廚具。以家居飾品為例，“蛇元素”銷量占比較高的是紅包、對聯、燈籠、生肖掛飾等。此外，各種蛇元素公仔、玩偶銷量也排在前列。