任金玉在大棚里采摘成熟的西紅柿。 記者 劉居星攝

　　眼下正是玉米拔節(jié)的關(guān)鍵期。7月25日，三原縣新興鎮(zhèn)豐王村的一處玉米地里，綠油油的玉米苗已經(jīng)躥到半米多高。

　　去年，三原縣陵前鎮(zhèn)曹師村職業(yè)農(nóng)民劉江到豐王村流轉(zhuǎn)了60畝地試種玉米。今年夏初，外出考察后，他立即對(duì)玉米地進(jìn)行了滴灌水肥一體化改造。“滴灌技術(shù)可以增強(qiáng)作物抗御水旱災(zāi)害能力，還能將肥料直接送到作物根系，提高肥料利用率。”劉江告訴記者，“改造后，每畝地產(chǎn)量能增加100公斤，人工等綜合成本也會(huì)大大降低。”

　　在三原縣，像劉江一樣經(jīng)過國家認(rèn)定的新型職業(yè)農(nóng)民有2470余名。他們已經(jīng)成為當(dāng)?shù)匦录夹g(shù)、新品種、新成果的示范引領(lǐng)者，領(lǐng)辦、參與管理230余個(gè)專業(yè)合作社和家庭農(nóng)場(chǎng)，人均年收入超過16萬元。

　　“作為全省新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)的3個(gè)試點(diǎn)縣之一，三原縣的農(nóng)民教育培訓(xùn)一直走在全省第一方陣，為全省高素質(zhì)農(nóng)民培育提供了經(jīng)驗(yàn)。”陜西省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)培訓(xùn)中心培訓(xùn)科科長(zhǎng)張愛華說。今年5月，三原縣兩所農(nóng)民田間學(xué)校入選第一批全國縣級(jí)優(yōu)質(zhì)農(nóng)民田間學(xué)校。

　　組建田間學(xué)校，培育更多“新農(nóng)人”

　　“天新108畝產(chǎn)2萬斤、20畝地新增產(chǎn)值16萬元，是今年試種的3個(gè)新品種里的‘頭等生’。等田間學(xué)校開課了，我要好好給大家講講。”7月22日，承擔(dān)著三原縣縣級(jí)科技項(xiàng)目的任金玉，正忙著總結(jié)新品種的科研數(shù)據(jù)。

　　聽起來，任金玉好像一個(gè)高校或者研究所的專家教授。實(shí)際上，他是魯橋鎮(zhèn)峪口村一名地道的農(nóng)民。

　　從小，任金玉就跟著父輩下地種田。作為“老把式”的他篤信“人勤地不懶”，肯下苦收成就不差，但在農(nóng)廣校經(jīng)過一次系統(tǒng)學(xué)習(xí)后發(fā)現(xiàn)，種田的“名堂”還真不少。

　　培訓(xùn)結(jié)束后，任金玉一口氣投入3萬元，把原來的土棚改建成12米寬、3.8米高的拱棚，并引進(jìn)新品種。在他的精心管理下，每株西紅柿苗能結(jié)7層果子，而且個(gè)大、顏色好，嘗一口，沙甜!

　　第一年，任金玉的6畝西紅柿就賣了近10萬元;第二年，12萬元;第三年，15萬元……

　　原本質(zhì)疑任金玉“瞎折騰”的村民紛紛前來學(xué)習(xí)“取經(jīng)”。任金玉也毫不吝嗇：“政府免費(fèi)培養(yǎng)咱，就是給大家做示范。”他把村民納入蔬菜合作社，帶領(lǐng)大家抱團(tuán)發(fā)展。

　　依托任金玉的合作社，三原縣建起魯橋鎮(zhèn)清麓蔬菜農(nóng)民田間學(xué)校，與農(nóng)廣校合作累計(jì)培養(yǎng)新型職業(yè)農(nóng)民562人。這些農(nóng)民的年收入在20萬元左右。每年，任金玉都要帶著大家出去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，看市場(chǎng)行情、學(xué)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)。合作社也專門留出幾個(gè)大棚，進(jìn)行新技術(shù)和新品種試驗(yàn)。

　　“我們新農(nóng)人手掌是粗糙的，腦袋是充實(shí)的，口袋是鼓鼓的。”任金玉頗為自豪。

　　在三原，農(nóng)民田間學(xué)校已成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)教結(jié)合的主陣地、農(nóng)民培育的加油站、科技成果的轉(zhuǎn)化器。

　　近年來，三原縣以“各鎮(zhèn)(街道)有1個(gè)田間學(xué)校、1個(gè)產(chǎn)業(yè)示范基地、1名領(lǐng)軍人才、1支技術(shù)隊(duì)伍，每村儲(chǔ)備高素質(zhì)農(nóng)民人才30人”為目標(biāo)，構(gòu)建高素質(zhì)農(nóng)民培育體系。

　　依托現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)、農(nóng)民專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)，三原縣分類組建、形成一批特色鮮明的農(nóng)民田間學(xué)校。各田間學(xué)校在縣農(nóng)廣校指導(dǎo)下，圍繞蔬菜、果業(yè)、電商、物流等不同領(lǐng)域開展自主培訓(xùn)，每年培訓(xùn)7500余人次。

　　懂市場(chǎng)、會(huì)經(jīng)營(yíng)，農(nóng)產(chǎn)品“身價(jià)”上漲

　　試種玉米只是劉江作為職業(yè)農(nóng)民的積極探索，此前，他的主業(yè)是蘋果的倉儲(chǔ)與銷售。就在今年夏玉米播種前，劉江還與越南一家水果商談成了25萬公斤蘋果出口的合作意向。

　　三原縣并不是蘋果優(yōu)生區(qū)，但三原蘋果卻有著穩(wěn)定的市場(chǎng)價(jià)格和銷售渠道，并在這兩年頻頻走出國門。起到關(guān)鍵作用的，就是田間學(xué)校的農(nóng)民培訓(xùn)。

　　幾年前，劉江就觀察到，村民存儲(chǔ)在冷庫里的蘋果品質(zhì)參差不齊。每到蘋果銷售季，由于果農(nóng)不了解市場(chǎng)，中介還會(huì)輪番刻意壓價(jià)。

　　“果農(nóng)‘各自為戰(zhàn)’，沒有統(tǒng)一的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，很難形成品牌和規(guī)模。”在農(nóng)廣校進(jìn)行系統(tǒng)學(xué)習(xí)后，劉江認(rèn)為，有必要在果農(nóng)中開展職業(yè)化培訓(xùn)。于是，依托劉江公司的倉儲(chǔ)、電商業(yè)務(wù)，一所專門圍繞蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的田間學(xué)校在陵前鎮(zhèn)誕生。

　　立足市、縣兩級(jí)農(nóng)廣校的人才庫和課程設(shè)置，三原縣推行“農(nóng)廣校+田間學(xué)校+實(shí)訓(xùn)基地”管理體系，遴選師資71人，組建特色產(chǎn)業(yè)專業(yè)技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)5個(gè)，按照“講給農(nóng)民聽，做給農(nóng)民看，教會(huì)農(nóng)民干，幫著農(nóng)民賺”的思路，開展技術(shù)培訓(xùn)、實(shí)踐指導(dǎo)、協(xié)助促銷等服務(wù)。

　　“除了在校學(xué)習(xí)培訓(xùn)，我們實(shí)行全程跟蹤指導(dǎo)，通過專業(yè)技術(shù)服務(wù)團(tuán)和志愿者對(duì)學(xué)員開展線上線下回訪，精細(xì)把關(guān)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、包裝銷售各個(gè)環(huán)節(jié)，發(fā)現(xiàn)存在的問題并及時(shí)解決。”劉江說。

　　短短幾年間，當(dāng)?shù)靥O果質(zhì)、量齊升。更重要的是，果農(nóng)學(xué)會(huì)了多渠道關(guān)注市場(chǎng)信息，商品意識(shí)不斷增強(qiáng)，想輪番壓價(jià)的蘋果中介沒了市場(chǎng)。

　　現(xiàn)在，陵前鎮(zhèn)池陽綠農(nóng)農(nóng)民田間學(xué)校既是專業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)地，也是果業(yè)市場(chǎng)行情的信息交換地。該校每年組織2000余人次開展農(nóng)業(yè)種植、加工、包裝、直播銷售等培訓(xùn)，帶動(dòng)周邊農(nóng)民農(nóng)產(chǎn)品收益增長(zhǎng)10%以上。

　　從會(huì)種田到“慧種田”，農(nóng)民生活更富裕

　　今年5月，來遵周父子帶著合作社社員在短短5天內(nèi)，用無人機(jī)完成了乾縣6.5萬畝小麥的飛防噴灑農(nóng)藥作業(yè)，收入15萬元。

　　“農(nóng)業(yè)的根本出路在于機(jī)械化”。來遵周的鑫銳農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社院子里貼著這樣一句醒目的標(biāo)語。來遵周深耕農(nóng)機(jī)行業(yè)多年，他的合作社一直為農(nóng)民提供農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管和農(nóng)業(yè)機(jī)械服務(wù)。因此，當(dāng)他在新疆接觸到無人機(jī)飛防作業(yè)后，便果斷斥巨資多次購入無人機(jī)。

　　“依靠人工打藥，一個(gè)人一天最多能作業(yè)20畝農(nóng)田，而無人機(jī)一天作業(yè)200多畝農(nóng)田不是問題。”來遵周告訴記者，無人機(jī)作業(yè)效率高、管護(hù)效果好，畝均成本也低。

　　來遵周的兒子來銳大學(xué)畢業(yè)后也返回了家鄉(xiāng)。他考取了大疆無人機(jī)培訓(xùn)師，在依托鑫銳農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社成立的農(nóng)民田間學(xué)校，兩年免費(fèi)培訓(xùn)學(xué)員200多人。2021年起，來遵周父子帶領(lǐng)學(xué)員，每年在省內(nèi)外進(jìn)行無人機(jī)作業(yè)上百萬畝，年收入約400萬元。

　　從會(huì)種田到“慧種田”，不僅農(nóng)業(yè)管理更加高效，還讓農(nóng)民少吃苦頭、更有賺頭。

　　在三原縣渠岸鎮(zhèn)大村王村的一處蔬果智能溫室大棚外，村民姬光輝悠閑地品著茶。打開手機(jī)，苗情、墑情一目了然，動(dòng)動(dòng)手指就能控制溫度、濕度、水肥等情況。

　　“蔬菜不出地頭就有收購商排隊(duì)等待采摘裝車，銀行、快遞、客商主動(dòng)進(jìn)村談業(yè)務(wù)。乳瓜價(jià)好的時(shí)候，一天賣1萬多元。”姬光輝說。

　　隨著各地高素質(zhì)農(nóng)民的加快培育，越來越多新知識(shí)武裝、新技術(shù)加持、新理念賦能的新農(nóng)人，帶動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“一路生花”，讓希望的田野更加充滿希望。(記者 劉居星 母家亮 通訊員 田怡心)