隨著大會進行，陜西企業代表和其他客商、外商的合作交流在持續深化。多位受訪企業代表對華商報記者表示，進博會提供了絕佳的平臺，有充裕的時間互動交流、商談合作。

　　進博會期間，陜西鋼鐵集團有限公司黨委書記、董事長楊海峰，與巴西淡水河谷國際有限公司簽訂1800萬噸五年期進口鐵礦石采購合同。楊海峰表示，這次的簽約合作，體現了中國鋼鐵工業全球采購、全球銷售的格局，對雙方都是有利的，對鋼鐵工業和中國經濟有很大的作用。同時體現我們開放、包容、合作、共贏的理念。外方代表也希望今后能夠繼續加強合作與交流。

　　據介紹，在第二屆中國國際進口博覽會陜西省采購與投資說明會上，愛菊集團與哈薩克斯坦特愛公司簽訂了價值5.3億的小麥和食用油采購合同。集團黨委書記、董事長賈合義表示，兩屆“進博會”讓愛菊集團在更扎實踐行國家“一帶一路”倡議的同時，獲得了海量的信息和更廣闊的平臺，縮短了與哈方供需對接的中間環節。未來，集團將把原料采購的源頭輻射俄羅斯和烏克蘭等國，讓更多消費者平價享受來自哈薩克斯坦等歐亞國家的優質農產品。

　　陜西各交易分團積極對接項目

　　進博會期間，陜西各交易分團代表積極對接項目。各交易分團在抓好采購的同時抓好招商引資，力爭進口簽約和投資項目取得雙豐收。

　　比如，寶雞積極對接項目，加快蟠龍新區發展。進博會期間，寶雞副市長李瑛帶領市商務局、蟠龍新區管委會負責同志走訪了紅星美凱龍上海總部，考察紅星集團愛琴海商業綜合體項目，并就項目進駐蟠龍新區進行進一步對接。

　　陜西省“非遺”“老字號”宣傳展示成現場亮點

　　開展兩天來，光臨我省非遺老字號展區的中外賓客絡繹不斷。巴西、法國、哈薩克斯坦、希臘、新西蘭、意大利等代表團嘉賓光臨我省展區。央視財經、國際商報社、新華網、文匯報、多路自媒體等都對陜西非遺產品表現出極大興趣，進行采訪報到。

　　陜西花饃、陜西蘋果、陜西羊肉泡饃的巨大造型吸引了大批參觀者。西鳳酒、謝村黃酒、咸陽茯茶的品嘗者不絕。澄城刺繡、鳳翔泥塑、社火臉譜、宜君剪紙、羊肉泡饃以及蘋果、獼猴桃等產品深受喜歡，現場銷售和網上訂單不斷。

　　據工作人員介紹，這次展示活動，我省共篩選了非遺項目、中華老字號、地理標志特色產品三大類6個品類的上百種產品進行展示、表演和互動，以及延期的展銷。共有26家企業單位參與，其中：非遺項目(6個)、中華老字號和非遺產品(13家)、陜西特色產品(7家)。

　　陜西非遺老字號展示活動以我省最具代表性的非遺項目：面花、泥塑、馬勺藝術為代表。現場還有6位非遺項目傳人現場進行表演，展臺突出展示陜西1餅2果3茶2酒2店以及剪紙等11種非遺和中華老字號的產品與文化，另外還有澄城堯頭窯和耀州窯兩個陶瓷非遺產品。

　　現場工作人員不斷用中文和英文向來賓介紹。展示期間，還利用大頻幕展示我省獨特的歷史文化、地域文化。延展期間，還有陜南魔芋、陜北雜糧、陜西特色果品等陜西中華老字號和地理標志特色產品進行展示展銷。

　　大唐不夜城步行街等陜西元素亮相進博會

　　進博會是世界大平臺，也是陜西在內各省份展示自我的機會。在現場，西安曲江的大唐不夜城步行街等陜西元素亮相進博會中國館，3D大屏幕上滾動播放著大唐不夜城步行街的情況，吸引了國內外人士的關注。

　　據了解，現場3D屏幕向觀眾展示了北京王府井、上海南京路步行街、杭州湖濱步行街、西安大唐不夜城、重慶解放碑等試點城市的步行街的改造提升成效。 本組稿件由華商報特派上海記者 黃濤 文/圖