各界導報—各界新聞網訊(實習記者 陳雪 賀鵬飛)智能分揀分選、冷藏冷運、個性包裝、品牌營銷、精深加工、三產融合……這些果業領域的詞匯，對于果農們而言，這兩年已不算是新詞。據悉，按照延安市委五屆三次、四次全會以及全市農村農業工作會議精神，蘋果產業后整理的內容被提出，以此加快建立完善的現代蘋果產業體系、做大做強蘋果產業。

　　2018年10月11日至15日，“蘋果產業后整理采訪團”多家媒體深入洛川縣、富縣、黃陵縣、延長縣等了解延安蘋果產業后整理工作進展。2017年，延安市蘋果面積達到366萬畝，產量323萬噸，產值102億元。那么，在提出蘋果產業后整理的概念后，2018年的延安蘋果產業，究竟有哪些變化?

　　在傳統種植果樹和銷售蘋果的基礎上，今年，延安蘋果后整理的基礎設施取得新進展。新建智能選果線50條，小時精選能力達到280噸;建成冷氣庫12萬噸，冷氣總儲能達到100萬噸,新組建冷運公司6家，新增冷藏運輸車7輛，新建品牌專賣店建成105個。

　　陜西富縣綠平果業有限責任公司是集現代農業開發、蘋果生產、加工儲藏、進出口銷售為一體的綜合型企業。2017年9月，該公司積極響應延安市委市政府號召，在富縣縣委縣政府的大力支持下，投資1900余萬元，引進年選果能力1.5萬噸的法國邁夫兩通道智能選果線一條，新建4000㎡分選加工車間，實現了對蘋果色度、硬度、可溶性固形物、瑕疵、果形、規格和霉心病等的精準檢測。

　　據悉，類似的果業公司并不少，還探索走出了一條“果園變股權、蘋果變股金、果農變股東”的綠平式“三變”改革路，可以給果農分紅、保底、或者讓其參與監管企業業務。僅富縣綠平果業一家，今年就輻射帶動了周邊3000余戶果農2萬畝蘋果產業發展，并為貧困戶免費分選蘋果，提供就業崗位，帶動了204戶貧困戶增收脫貧。

　　自蘋果產業后整理工作啟動實施以來，宜川縣成立了蘋果產業后整理工作領導小組，當即協調解決8條用地、融資等各類困難和問題，并出臺文件明確了對專賣店建設、品牌包裝、龍頭企業發展等方面的優惠扶持政策。重點推行“延安蘋果(宜川產地)”個性化包裝，全縣統一使用率達到80%，專賣店和直銷窗口達到100%。采取“龍頭企業+合作社+貧困戶”模式，鼓勵引導貧困戶以土地、資金等方式入股企業或合作社，拓寬增收渠道。

　　宜川云辛果業專業合作社覆蓋兩個行政村，目前入社果農406戶，果園面積超過5400畝。10月13日，正值蘋果的豐收時節，辛戶村的4000多畝蘋果已全部預定出去。據該村村支書張延剛介紹，合作社和一家南方果品公司簽訂了10年供貨合同，需求量在1000萬噸左右，村里的蘋果根本就不愁賣，而且年年都能賣上好價錢。

　　蘋果后整理的發展，為果農增加了收入。看著蘋果豐收在望，這種喜悅之情溢滿了整個果園。“今年的蘋果又大又有光澤，肯定能賣個好價錢。”55歲的姚廣平是延長縣鄭莊鎮南溝村村民，他成立的延長縣廣源果業專業合作社，預計今年的收入能達到100萬元。

　　2011年，鄭莊鎮的許多果園出現長期擱置無人看管的荒蕪現象，姚廣平一口氣承包了150多畝。在鎮政府給予的優惠補助下，姚廣平全身心投入到果園。“像照顧自家娃娃一樣務藝果園”是他的口頭禪。經過幾年的努力經營，姚廣平承包150多畝果園初見成效，“示范園”成了鄉親們的佳話。2013年5月，姚廣平成立了延長縣廣源果業專業合作社，吸收周邊85戶貧困群眾成為社員。合作社為社員免費提供技術指導服務，統一銷售蘋果。目前，合作社的果園面積達400多畝，估計今年收入能達到100萬元。

　　從種植、分揀、冷藏鏈入庫、再到營銷，延安各縣區將蘋果后整理為果業工作的頭等大事。黃陵縣建立實施的利益聯結機制，讓企業、合作社與果農簽訂蘋果保價入庫協議，承諾區域果農優先入社、蘋果優先收購;洛川縣新建了15條選果線、冷氣調庫建設超額完成、直銷窗口建設提前運營、蘋果宣傳推介成效顯著。

　　10月11日至13日，由國家農業農村部、陜西省人民政府主辦的，以“喜慶豐收，掁興鄉村”為主題的第十一屆中國·陜西(洛川)國際蘋果博覽會在洛川縣舉行。通過農民科技互動交流暨陜西省“果王”大賽、蘋果科技創新高層論壇、洛川蘋果產業研究院建設座談會、果品營銷峰會及電商產銷對接會、洛川蘋果旅游采摘等活動，讓更多的人了解了延安蘋果。

　　據悉，僅10月13日的電商產銷對接會上，就簽約了75份銷售合同，簽約量達34.8萬噸，會上還簽約了14份招商引資項目合同。蘋果購銷和招商引資項目總金額達50.63億元。

　　今后，延安將圍繞扶貧攻堅和鄉村振興兩大任務，繼續以蘋果為主的特色農產品后整理為抓手，持續推進一二三產深度融合發展，實現產業效益最大化和農民持續增收，實現果業強、果鄉美、果農富。在蘋果產業后整理的助推下，延安蘋果的產業升級，未來可期。