8月15日，看著900公斤冬棗被順利送上飛往加拿大的航班后，陜西大元農業科技有限責任公司總經理王云豹長長地舒了口氣。作為陜西唯一一家擁有冬棗出口資質企業的負責人，他對每一批發往國外的冬棗都格外上心。

　　陜西大元農業科技有限責任公司所在的大荔縣是全國冬棗產出大縣，但大荔縣的冬棗卻是墻內開花墻外并未飄香。讓貼著“大荔冬棗”標簽的產品走向國外市場，是大荔縣幾十萬棗農多年的心愿。

　　6月28日，陜西大元農業科技有限責任公司申請的產品原產地認證資質、出口果園認證資質和出口水果加工廠認證資質獲得中國國際貿易促進委員會和西安海關的批準，并得到加拿大市場準入許可資質。7月9日，第一批大荔冬棗在加拿大上市銷售。

　　“把生意做到國外才算有本事”

　　2017年7月的一天，從原渭南出入境檢驗檢疫局咨詢回來，王云豹坐在板凳上抓耳撓腮，他說：“要把咱的冬棗賣到國外咋這么難，我一個英文單詞都不認識，還要辦這么多手續，可咋辦啊?”王云豹開始犯難。

　　王云豹今年53歲，是土生土長的大荔縣人，別看他年逾半百，精力可不比年輕人差。2015年他注冊了陜西大元農業科技有限責任公司，主要通過互聯網從事農產品銷售，大荔縣的冬棗、脆瓜等被他賣到了全國各地。去年，王云豹萌生了出口農產品的念頭。“大荔縣的冬棗品質這么好，要是賣到國外去，不僅能拓展銷路，還能打出品牌!”他在心里琢磨著。當時，王云豹的周圍還沒有人做過農產品出口貿易。

　　“我這個人一直都是敢想敢做，想到什么就去嘗試。”雖然從沒接觸過對外貿易，但王云豹出口冬棗的想法很堅定。不懂英語，他就請教大學畢業已經參加工作的女兒，讓女兒逐字逐句幫他翻譯。時間長了害怕耽誤女兒工作，他就在手機上安裝了翻譯軟件，自己一點點摸索。不懂報關，他就四處托人尋找做過外貿的年輕人，然后他建起微信群，和這些年輕人交流、學習，慢慢地自己也會在網上報關了。“我現在直接通過微信和馬來西亞的客商聯系，他發來的英文信息我用手機軟件翻譯，方便得很。”說著，王云豹拿出手機，給記者介紹起他的翻譯軟件。

　　“不做則罷，要做我就要做好，把生意做到國外才算有本事。”這是王云豹的做事理念。

　　“嚴格遵守出口標準”

　　8月15日凌晨3時，王云豹組織農戶進入果園采摘冬棗;7時，冬棗被送到加工廠檢驗、包裝;11時30分，包裝好的冬棗被送達西安咸陽國際機場;15時，冬棗“登上”飛往加拿大的航班。

　　冬棗出口不容易，既要達到需求國嚴苛的質量標準，又要保證新鮮。從萌生出口冬棗的想法到將第一批冬棗出口加拿大，機遇出現在今年4月。

　　4月4日，在大荔縣服務外經貿企業優化提升營商環境座談會上，王云豹向大荔縣商務局提出了自己的想法：“我從去年開始摸索怎么做農產品外貿，現在已經做了些前期準備工作。如果有機會，我希望能夠得到政府的幫助。”

　　隨后，在大荔縣商務局的指導下，王云豹很快辦好了對外貿易、海關、外匯管理等部門的備案手續，取得出口許可。

　　要讓大荔冬棗以自己的品牌走出去，最重要的是要有出口果園認證資質、出口水果加工廠認證資質和產品原產地認證資質。王云豹介紹說：“這3項認證由進口國方面委托第三方機構進行評估，評估內容包括果園土壤農殘含量、3年內果園施肥用藥標準及管理記錄、工廠加工環境和設備情況等，只有通過認證才能拿到準許出口到對方國家的資質。”

　　8月16日，記者走進大荔縣朝邑鎮堤滸村，連片的大棚一眼望不到頭，泛著金色光澤的冬棗綴滿枝頭，陜西大元農業科技有限責任公司出口國外的冬棗就產自這里。與別處棗園不同，在這片園子里，每隔一段距離就會有一個寫著編號的蚊蟲誘捕器。“取得出口認證資質的果園里都裝有這樣的誘捕器，檢驗檢疫機構能通過誘捕器里的蚊蟲檢測出冬棗的農殘情況。”王云豹說。

　　各國出于對食品安全和農業安全的考慮，對進口農產品有嚴格的質量標準要求，只有每項標準都達到進口國要求的農產品才會被準許上市銷售。“我們的產品出口前要經過我國海關進行的檢驗檢疫，到岸后還要經過進口國海關的檢驗檢疫，其中任何一個環節出現問題都會導致產品無法順利在國外市場銷售，所以我們必須嚴格遵守出口標準。”王云豹說。

　　“把更多的陜西農產品賣到國外去”

　　“21日8時訂航班、填寫報關單，22日3時采摘、7時包裝、11時發往機場……”在王云豹的日程表上，接下來的工作已被安排得井井有條。“我們縣的冬棗能賣到11月，接下來幾個月都會按照這個流程來安排工作。”王云豹說，“目前除了加拿大，我們還和阿拉伯聯合酋長國的貿易商簽訂了出口協議，下一批冬棗就是發往迪拜的，每周兩單，一單500公斤。”

　　王云豹算了筆賬，去年陜西大元農業科技有限責任公司的冬棗銷售額是170萬元，今年有了出口業務后，估計銷售額可以翻一番。

　　在農貿生意圈里有這樣一個說法，農產品能否出口到國際市場是農產品質量是否優良的重要參考。目前，大荔縣種植冬棗35萬畝，擁有現代農業園區45個、農民專業合作社等新型經營主體1200余家，農業總產值達到64億元。“冬棗這一主導農產品走出國門，可以有效拓寬農戶的增收渠道，同時助推農產品質量的提高。”大荔縣商務局副局長郟從軍說，大荔冬棗貼著自己的標簽走出國門、打出品牌，對大荔更多農產品走出國門具有積極的推動作用。

　　“冬棗出口國外是我的小目標，我還想把更多的陜西農產品賣到國外去。”王云豹計劃逐步打開美國、日本、韓國等國家的市場。他希望未來借著“一帶一路”建設的東風，將自己的生意做到更多國家去。(記者 王婕妤 見習記者 甘泉 實習生 彭寶麗)